Nos Escales Gourmandes

Où manger à moins de 30 minutes ?

Bien que nous soyons nichés dans un havre de paix, la gourmandise n’est jamais bien loin ! Notre région, à la frontière entre les saveurs provençales et les traditions alpines, regorge de tables qui mettent à l’honneur les produits frais.

Que vous cherchiez une ambiance bistro, une terrasse avec vue sur la Citadelle ou une expérience gastronomique, voici nos adresses préférées pour déjeuner à proximité de la maison. Pour diner vous pourrez toujours profiter de notre table d’hôte si vous logez chez nous ou de l’auberge les soirs où elle ouvre ses portes.

1. Le coup de cœur bistronomique : L’Oppidum (Sisteron)

À 25 minutes Situé en plein cœur de Sisteron, dans une ruelle piétonne, ce restaurant est une véritable perle. Le chef y propose une cuisine du marché inventive, colorée et toujours très fine. C’est l’adresse idéale si vous cherchez du « fait maison » de grande qualité dans un cadre intime et soigné.

Site : https://www.loppidum-restaurant-sisteron.com/
On aime : Le rapport qualité-prix excellent et la présentation des assiettes toujours très soignée.

2. L’escale chic et feutrée : Il était une fois (Sisteron)

À 25 minutes C’est une adresse tout en élégance et en douceur. Dans un cadre « cosy » et joliment décoré, vous découvrirez une cuisine qui mise tout sur la finesse. Le chef travaille des associations de saveurs subtiles et des produits nobles avec beaucoup de délicatesse. Une parenthèse de calme et de goût, parfaite pour se faire plaisir.

Site : https://www.iletaitunefois-sisteron.fr/
On aime : L’ambiance apaisante du lieu et l’harmonie des goûts dans l’assiette.

3. Le raffiné : Le Segustero (Sisteron)

À 25 minutes C’est une valeur sûre à Sisteron. Situé près de la cathédrale, le chef y propose une cuisine provençale revisitée avec finesse (l’agneau de Sisteron y est souvent à l’honneur). Le cadre est élégant, parfait pour une soirée en amoureux.

Site : https://le-segustero.fr/
On aime : La créativité des assiettes et la constance de la qualité.

4. L’exceptionnel (Le petit bonus) : La Bonne Étape (Château-Arnoux)

À 30-35 minutes C’est la grande maison de la région. Si vous avez une occasion spéciale à fêter, le restaurant étoilé de Jany Gleize vaut largement les quelques minutes de route supplémentaires. Une véritable institution de la haute gastronomie en Haute-Provence.

Site : https://bonneetape.com/accueil/
On aime : L’histoire de cette maison familiale et leur bistro « Au Goût du Jour » pour une version plus accessible.

Flânerie et Terroir

Les Plus Beaux Marchés des Environs

Impossible de séjourner chez nous sans vivre l’expérience d’un marché provençal. C’est ici que le cœur de la région bat le plus fort ! Entre les odeurs de lavande, les fromages de chèvre frais, le miel de pays et l’accent chantant des producteurs, c’est une véritable immersion culturelle.

Voici les rendez-vous hebdomadaires à ne pas manquer pour remplir votre panier ou simplement pour le plaisir des yeux.

1. Le plus incontournable : Sisteron

Quand ? Les mercredis et samedis matins À 25 minutes C’est le marché de référence. Le samedi est particulièrement animé. Vous y trouverez tout ce qui fait la fierté de notre terroir : l’agneau, les tourtons, les pieds et paquets, et bien sûr les fruits gorgés de soleil de la vallée de la Durance.

Le conseil de la maison : Profitez-en pour acheter de quoi pique-niquer et montez manger à la Citadelle juste après !

2. Le plus réputé : Laragne-Montéglin

Quand ? Le jeudi matin À 20-25 minutes Classé parmi les plus beaux marchés des Alpes du Sud, le marché de Laragne est une explosion de couleurs. Il est très étendu et on y trouve de tout : alimentaire, vêtements, artisanat. L’ambiance y est typiquement provençale, très vivante et chaleureuse.

Le conseil de la maison : Il y a beaucoup de monde en été, essayez d’arriver avant 10h pour vous garer facilement et profiter de la fraîcheur.

3. Le local : La Motte-du-Caire

Quand ? Le jeudi matin (petit marché) Sur place Pas besoin de prendre la voiture ! Notre village accueille quelques producteurs locaux sur la place. C’est l’occasion idéale pour acheter juste le nécessaire (fruits, légumes, fromages) sans quitter le village, et discuter avec les habitants.

Le conseil de la maison : Parfait pour une matinée « détente » où vous ne souhaitez pas courir.

4. L’excursion du lundi : Forcalquier

Quand ? Le lundi matin À 45-50 minutes C’est un peu plus loin, mais c’est LE marché légendaire de la Haute-Provence. Si vous êtes là un lundi, le déplacement vaut largement le coup. Il est immense, envahit toute la ville et attire des artisans de toute la région. Une véritable attraction touristique à lui seul.

Le conseil de la maison : Combinez le marché le matin avec une visite des Mourres l’après-midi.